Une plainte déposée auprès du département d'État américain la semaine dernière allègue que Terranea Resort, situé à Los Angeles, a violé la réglementation fédérale en remplaçant ses cuisiniers d'entrée de gamme par des travailleurs migrants munis de visas de pays asiatiques. Cette pratique commerciale illégale existe depuis au moins quatre ans.
NBC News a rapporté: «La plainte affirme que les travailleurs de Terranea Resort avec des visas J-1, réservés aux personnes participant à programmes favorisant les échanges culturels, sont moins bien payés qu'au moins certains de leurs homologues autres que J-1 et ne reçoivent aucune augmentation pendant leur emploi. »
Des travailleurs étudiants asiatiques exploités
Comment l'histoire s'est déroulée
Wahid Rahman et sa fiancée Falak Rashid, tous deux originaires d'Inde, ont été interviewés plus tôt en 2017. En juin, le couple a été informé qu'on leur avait offert un stage de 12 mois dans le luxueux complexe Terranea Resort de 102 acres sur la côte sud de la Californie.
Le couple a dépensé plus de 12,000 XNUMX $, selon la plainte, pour le voyage aux États-Unis. "Eux et leurs familles ont dû emprunter de l'argent pour couvrir les frais", affirme la plainte.
Le couple a déclaré qu'après une orientation, ils avaient été affectés à la cuisine à manger dans la chambre du complexe et avaient travaillé avec cinq autres titulaires de J-1, trois d'entre eux des Philippines et deux de Malaisie. Leur salaire horaire était de 14.5 $, la norme pour l'industrie de la région de Los Angeles, mais ils n'avaient aucun avantage.
Stage de formation ne parvient pas à répondre aux attentes
Le couple s'est plaint: «Il n'y avait pas d'activités structurées et guidées telles qu'une formation en classe, des séminaires, une rotation dans plusieurs départements, une formation en cours d'emploi, la participation à des conférences ou des activités d'apprentissage similaires.»
Exploiter les déguisements comme échange culturel
Le couple indien a interrompu son stage de culture d'échange fin septembre (6 semaines après le début du stage) en raison de leur désaccord avec le chef, qui, selon eux, n'était «pas professionnel et abusif».
Autres plaintes
Selon NBC:
- «La plainte reproche à Terranea Resort d’avoir utilisé illégalement le programme J-1 comme substitut à l’emploi ordinaire et à un comportement qui semble constituer une« fraude lors de la conclusion de contrats de travail étrangers », en violation de la loi relative à la réautorisation de la protection des victimes de la traite.
- International Education Exchange, Inc., une agence qui parraine des stages de formation culinaire dans le cadre du programme de visas J-1 de Terranea Resort, n’a pas fourni d’informations et de documents clairs au couple indien sur le type de logement et les coûts associés au stage.
La réfutation du Terranea Resort
Selon Burns, le porte-parole du Terranea Resort affirme:
- Terranea Resort fournit aux stagiaires entrants des informations sur les options de logement temporaire. «Les stagiaires sortants, ainsi que l'agence de coordination, aident souvent les stagiaires entrants à s'acclimater à leur nouvel environnement.»
- «Terranea Resort est un sponsor autorisé du programme d'échange de visiteurs depuis 2011 et plus de 160 étudiants y ont effectué des stages. Les stagiaires sont recrutés dans les écoles et poursuivent leurs études culinaires. »
Trackbacks ou Pingbacks